Pflanzliche Feta-Melonen-Gurken Spieße

2023-06-26 12:22:00 / Rezepte Käse

        

Pflanzlich, cremig und sooooooo verdamt lecker! Mit diesen leckeren veganen Feta-Melonen-Spießen seid ihr der Hit auf jeder Sommerparty... 100% pflanzlicher Sommergenuss, schnell und einfach zubereitet!

20 min

Schwierigkeit: leicht

Zutaten

  • 200g Verdino Genuss am Stück nach Griechischer Art
  • Salatgurke
  • Wassermelone
  • Olivenöl
  • Minze
  • Limette
  • Holzspieße

Verwendete Verdino Produkte

Zubereitung

  1. Schneiden den Verdino Genuss am Stück nach griechischer Art, die Gurke sowie die Wassermelone in Würfel.
  2. Geben Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer, Minze und den Saft einer halben Limette in ein hohes Gefäß und mixen sie alles zur einem cremigen Dressing.
  3. Spießen Sie abwechselend Gurke, Verdino Genuss am Stück nach griechischer Art und die Wassermelone auf und richten alles schön auf einem Teller an.
  4. Geben Sie Dressing über die Spieße.

Guten Appetit!


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